Yin puudulikkus toitumine

Pildi kirjeldus

Yin on Yangi vastand. See on meie toit ja materiaalne alus. Veri ja muud vedelikud on osa Yinist.

Yin-puudulikkuse sümptomid

Pildi sümptomid:

Suu kuivuse tunne
Janutunne (eriti õhtul).
Kuumustunne jalgades (eriti öösel)
Öine higistamine
Rahutus, närvilisus, depressioon
Uinumisraskused
Pearinglus
südamepekslemine
Sisemine kuumustunne
Emotsionaalne ebastabiilsus, ärrituvus
Kaalukaotus
Punetav nahk dekolteepiirkonnas
Jalgade, põlvede ja puusade nõrkus.
Menstruatsiooniprobleemid
Kuumahood

See puudus mõjutab peamiselt maksa-, südame-, kopsu- ja neeruelundeid.
Keskkonnaprobleemid,,põud,,kõrbestumine,,janu,,meie,maa,reostumine ja,reostumine.

Yin-puudulikkuse pildi toitumise üldised põhimõtted

Yini puudulikkuse ravis soovitame toiduaineid, mis pakuvad kontsentreeritud toitu, mis sobivad kudede terviklikkuse säilitamiseks või tugevdamiseks ning soodustavad niiskuse ja vedeliku taseme tõusu. Yin-toitumisele suunatud toitumine järgib sarnaseid üldisi põhimõtteid nagu vere tugevdamiseks mõeldud toitumine - selles on suurem valkude osakaal, lai valik leht- ja juurvilju ning toitevamad teraviljad, näiteks nisu. Lisaks sisaldab see ka niisutavaid ja määrivaid koostisosi. Seemnetes ja mitmesugustes ubades sisalduvad toitained ja õlid aitavad kaasa keha ülesehitamisele ja määrimisele. Loomsed valgud on selleks ideaalsed, kuid liigses koguses või liiga kontsentreeritud allikad, nagu munad, juust või morsid, võivad põhjustada ülekuumenemist ja lima kogunemist.

Nagu ka Qi tootmise ja vere moodustamise puhul, teenivad põrn ja mao Yini eraldamist toidust. Toitumine järgib seega ülaltoodud põhimõtteid põrna tervise säilitamiseks ja ainus muudatus on mõne selleks spetsiaalselt sobiva toidu lisamine.

Soovitatavad toidud

Speltanisu, mais, pikateraline riis, tatar, nisu, kaer, tatar, oder.
Sealiha, austrid, kana, part, tuvid, morssid, munad, või, piim ja juust väikestes kogustes, jogurt, tofu, tempeh.
Hispaania makrell, sardiinid, austrid, rannakarbid, karbid, seepia, merevetikad, spirulina, merevetikad.
Spinat, tomatid, hiina kapsas, brokoli, baklažaan, lillkapsas, seller, suvikõrvits, suvikõrvits, kartul, maguskartul, arbuus, keedupeedid, peedid, seened, tarretised.
Adzuki oad, mustad oad, õunad, banaanid, mooruspuumarjad, mangod, kookospähklid, mungoad, maapähklid, oliiviõli, linaõli, mandliõli.
Õunad, pirnid, maasikad, banaanid, viinamarjad, või, kõva juust, hapukad tooted, õlu, punased puuviljamahlad suvel.

Toores,punane,oad,või,Azuki,oad,seemned,tekstuur,taust,taustal

Yin Maha

Yin jalakaskooripulber, kaste seen, kelp, oder, tatar, tofu, mungoad, spargel, bataat, või, piim, apelsinid, mandariinid, litšid, õunad, banaanid, ananass, ploomid, granaatõun.

Yin Plic

Pirnid, virsikud, õunad, banaanid, viigimarjad, papaiad, maasikad, tomatid, oad, merevetikad, merevetikad, räime, tarretised, spirulina, sojapiim, tofu, tempeh, sealiha, austrid, või, piim, juust, männiseemned.

Yin Ledvin

Sealiha, sealiha neerud, pardiliha, oder, oder, tofu, neeruubad, mustad oad, mustad sojaoad, mustad neeruubad, mustad seesamiseemned, mustikad, murakad, merevetikad, judakõrv.

Vältige

Kuumutavaid, kuivatavaid, kibedaid ja vürtsikaid toiduaineid: Tšilli, karri, erinevad vürtsid, kaneel, küüslauk, ingver, sibul, šalottsibul, porrulauk, basiilik, nelk, wasabi, kohv, lambaliha, krevetid, vasikaliha, tuvid, ulukilinnud, äädikas, tsitrusviljad, hapukurk, tee, sigaretid, B-vitamiin, kortikosteroidid, stimulandid (amfetamiinid, kokaiin, ecstasy), mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (mao Yin), kõva alkohol, punane vein, kohvi max. 1x päevas, kuumad joogid, mis panevad higistama, grillimine, praadimine ja küpsetamine, kiirtoidud ja kiirtoit.

Kliinilised märkused

Lisaks dieedile on oluline täiendada Yin'i piisava une ja regulaarse päevaraviga. Alustage hommikut klaasi keedetud sooja veega, millele lisate teelusikatäie mett, et täiendada vedelikke ja toetada soolestiku tööd. Päeva jooksul tuleks meeles pidada, eriti kella 10 ja 12 vahel, taas kas keedetud vett või taimeteed juua. Enne sööki on ideaalne juua köögivilja- või teraviljapuljong, et anda kõhule hoogu ja soojendada see töötemperatuurini. Kui olete väsinud, ärge tehke sporti, tegelege kas venitusharjutustega või lõdvestustehnikatega ja eelistage jalutuskäike õues. Toitke Yin'i peamiselt sügisel ja talvel, parimad toidud sel ajal on part, kevadine sibul, toores ingver, bataat.

Proportsionaalne toidu koostis Yini puudulikkuse korral

Keerulised süsivesikud teraviljadest või köögiviljadest ja lehtköögiviljadest, vesihoidlikud köögiviljad ja puuviljad peaksid olema esindatud umbes ühesuguses proportsioonis. Ülejäänud osa koosneb kõrge väärtusega valkudest (loomsed ja kaunviljad) ning pähklitest ja seemnetest. Kasulikud on ka väiksemad kogused kõrge väärtusega piimatooteid, nagu mahejuust, mahe lehma- ja kitsepiim, jogurt ja või, eriti kui need on kuivatatud.

Retseptid

Riisi puljong

Vanas Hiinas söödi seda kuu kuu 1. ja 15. päeval täiskuu päeval ning pühade ajal alati varahommikul. Seda seetõttu, et see oli päeva jooksul lisatoit. Hiinlased sõid tavaliselt kaks korda päevas. Suurim söögikord oli õhtul ja selle põhjuseks oli see, et keha oli pärast tööd rahunenud ja oli kindel, et söök on hästi seeditud.

Hommikune riisipuljong on oma olemuselt värskendav, see soodustab Yini taastamist, soodustab soolestiku ja mao toimimist ning aitab neid puhastada.

Me vajame:

1 supilusikatäis ümarateralist jasmiiniriisi
1 l vett
näputäis soola

Protseduur:

Keetke riis koos vee ja näputäie soolaga keemiseni ja vähendage keema, seejärel keetke 2 tundi. Serveeri hommikul iseseisvalt või täienda erinevate koostisosadega, olenevalt sinu hetkeolukorrast ja hooajast. Hommikune riisipuljong täiendatakse soolatud köögiviljadega. Köögiviljad marineeritakse soolaga, leotatakse enne kasutamist leiges vees, et eemaldada sool ja seejärel hakitakse (eelistatavalt valge redis, porgand, seller, petersell ja muud juurviljad). Kui soolastest köögiviljadest ei piisa, siis lõigake tofu väikesteks tükkideks ja lisage veel Shoyu sojakastet. See kõik aurutatakse ja lisatakse köögiviljade asemele.

Muud soovitatavad retseptid

Siin on veel mõned retseptid, mis on head Yini toetamiseks:

Mungoubade ja riisi supp

Vajadus:

Mungoad
pikateraline riis
seller
porgandid
küüslauk
ingver
vesi
sool
oliiviõli

Protseduur:

Keetke kõik koostisosad koos pehmeks, maitsestage soola ja oliiviõliga.

Tatra- ja kaerahelbepuder

Vajalik:

Tatar
kaerahelbed
vesi
mesi
banaan

Protseduur:

Tatar ja kaerahelbed keedetakse vees pehmeks, seejärel lisatakse mesi ja viilutatud banaan.

Aurutatud kana köögiviljadega

Vajalik:

Kana rind
brokoli
porgandid
küüslauk
sibul
sojakaste
vesi
seesamiõli

Protseduur:

Kana rindu praadige seesamiõlis, lisage köögiviljad ja hautage vees koos sojakastmega.

Kokkuvõte

Yin-puudulikkuse korral tuleb hoolikalt valida toidud, mis annavad kehale vajalikku toitu ja niisutust. Rõhku pannakse kontsentreeritud toitainetele, suurele valgusisaldusele ja toidu nõuetekohasele valmistamisele. Üldise tervise ja heaolu parandamiseks on oluline vältida toiduaineid, mis võivad Yini puudulikkuse sümptomeid süvendada. Regulaarne päevarutiin, piisav uni ja õige vedeliku tarbimine on samuti olulised Yin'i tasakaalu säilitamiseks organismis.

Ärge jääge ilma ühestki uudisest, võistlusest või allahindlusest. Tellige meie uudiskiri.

Yin puudulikkus toitumine